保山石斛系列产品研发及加工建设项目(国开行贷款)

铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑节草、云南铁皮。属微子目，兰科多年生附生草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8cm，宽4~5mm，花期3~6月。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地,其茎入药，属补益药中的补阴药。

    基本特征：

    茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1.3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4（-7）厘米，宽9-11（-15）毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下一个环状铁青的间隙。

    总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序轴回折状弯曲，长2-4厘米；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝；花梗和子房长2-2.5厘米；萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8厘米，宽4-5毫米，先端锐尖，具5条脉；侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米；萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形；唇瓣白色，基部具一个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂，中部以下两侧具紫红色条纹，边缘多少波状；唇盘密布细乳突状的毛，并且在中部以上具1个紫红色斑块；蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。

药用价值：

性味功效：味甘，性微寒。

生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。

1. 生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。

2.降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。[14-15]  

    3.增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

    铁皮石斛历史记栽：

铁皮石斛是历代以来皇室贵族争相追捧的对象，它素有“千金草”、“软黄金”、“植物黄金”之盛誉。在古代民间，素有“救命仙草”之称。在民间，人们将新鲜的铁皮石斛原汁喂入身体极虚的人的口中，可使其起死回生，一般在婴儿出生时生命危在旦夕或者生命垂危的病患才能够用铁皮石斛去保命。

孙思邈是我国古代著名的医学家、药学家，被誉为“药王”。一生著作颇丰，研究的中草药无数，尤其喜爱铁皮石斛，并以此作为自己的养生之本。他的一生历经了西魏、北周、隋、唐四个朝代，并以141岁的高龄辞世，在他的人生历程中，救治贵族和平民无数，并讲究“有医无类”，无论贫富都给与关心和救治。铁皮石斛像强心剂一样宝贵，他经常用于挽救那些在生死边沿徘徊的生命，屡屡见效。作为一代药王，孙思邈宽广豁达的胸怀、精湛高超的医术，为中医药的传承与发展做出了不可磨灭的贡献。铁皮石斛作为延年益寿的仙草既延长了药王孙思邈的寿命，又使千万人的生命得以挽救，堪称“植物药王”。

享誉中国历史的女政治家、军事家冼夫人，终年80岁，是跨越梁、陈、隋三个朝代的元老功臣，并多次受到朝廷赏赐。在战争频繁的南北朝时期，冼夫人非常注重养生，她以铁皮石斛、人参、红枣、首乌、苁蓉等来炖汤，并用石斛泡酒，在行军打仗的过程中也带着铁皮石斛，她认为身体是本钱，没有身体，保家卫国是空话。因为有了健康的身体，冼夫人在古稀之年还披挂上阵，抵抗敌寇，战绩连连。

贞观十五年，文成公主远嫁吐蕃松赞干布时，唐太宗为其备下丰厚嫁妆，塞外苦寒，肌肤易老，为使公主免受塞外之苦，私下封赏铁皮枫斗5升，以滋养玉体。文成公主在隆冬季节出发，经过一个多月顶风冒雪的艰苦跋涉，才在春暖花开的时候到达目的地，吐蕃王一见到中土的金枝玉叶，顿时为她而倾倒。文成公主在西藏度过的40多个春秋一直有铁皮石斛的陪伴，塞外苦寒，瓜果蔬菜极少，皮肤容易干燥生皱，铁皮石斛具有滋阴润燥、养血生津的效果，能充分补充人体水液，正好弥补了恶劣气候带来的身体不适  让其容颜不老，受到万万人的敬仰与爱戴。

武则天是中国历史上唯一的女皇，享年81岁，长寿且美丽。在她花甲之年以后，依旧精力充沛、勤于政务；她的头发黑亮润滑，富于光泽；皮肤白皙红润，富有弹性，在她的身上演绎了女人不老的神话。

武则天的养颜秘方重在滋阴。该方由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善献给，该方配伍有铁皮石斛、藏红花、深山灵芝、肉苁蓉等，具有养血滋阴、益气活血、清补五脏、平衡阴阳、气血舒畅、提高机体生理功能等作用；武则天服用该方达50年之久，在此方的滋润下她每天都容光焕发、神采奕奕；即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老，真正达到保持容颜、延缓衰老、延年益寿的作用，故专家称其为古代养颜第一方。

公元819年，吏部侍郎韩愈因反对迎佛骨之事被贬潮州，家眷也被赶出长安。在将到潮州府时，因水土不服而染虚热之症，主要表现为身体疲乏，头晕眼花，咳嗽少痰、失眠、小便黄赤等一系列症状。在生命垂危之际，服用当地的一种草本植物——铁皮石斛后痊愈，而他十二岁的小女儿因没有及时服用而惨死驿站旁边。当时，他还悲怆而愤怒地提笔写下了“一封朝奏九重天，夕贬潮阳路八千”的诗句。

石斛所清的热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发热时间。用在人身上，也同样适用，没有任何的不良反应。

光绪二十二年（1896）年，洋务大臣李鸿章出使英国，时年74岁，当时内忧外患，临行前咳喘连连，头晕目眩、失眠眼花。慈禧赐他宫廷御药，以铁皮石斛、阿胶、灵芝、燕窝、龙眼肉、茯神等泡水煲汤。李鸿章一路服用，并大赞其妙。达到英国后，李鸿章将铁皮石斛作为国礼赠送给伊丽莎白女王，女王服用后，感觉奇妙无比，并特意致谢慈禧太后，从此，铁皮石斛成了英国王室养生奢侈品。在上世纪60—70年代，一公斤铁皮石斛在欧洲可以换回12吨小麦。

医书记栽：

《本草纲目》：除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。益气除热，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力。冶发热自汗，痈疽排脓内塞。

《神农本草经》：主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴。久服厚肠胃、轻身、延年。

《本经》：味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸弱，强阴，久服厚肠胃。

《纲目》：甘淡微咸，治发热自汗，痈疽排脓内塞。

《纲目拾遗》：清胃除虚热，生津巳劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，甘芳降气。

《神农本草经》：甘淡微咸，治发热自汗，痛疽脓排内塞。

《药品化义》：治肺气久虚，咳嗽不止。

《别录》：益精补内绝不足,平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼软弱，健阳，补肾积精。

《日华子本草》：治虚损劣弱壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，逐虚邪。

《本草备要》：疗梦遗滑精。

《本草再新》：理胃气，清胃火。除心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊，解盗汗，能散暑。

《本草思辩录》：石斛，为肾药，为肺药，为肠胃药。

《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。